24 tháng (02/2024 –02/2026)

 Gia hạn lần 1: 6 tháng ( đến tháng 8/2026)

Nội dung 1: Đánh giá việc sử dụng dịch cao chiết từ nấm đông trùng hạ thảo lên tăng trưởng và tình trạng sức khỏe của cá tra giai đoạn ương dưỡng cá bột kên cá giống

Kết quả: – Kết quả bố trí thí nghiệm bổ sung dịch cao chiết từ nấm ĐTHT lên tăng trưởng của cá tra giai đoạn bột lên giống. Thí nghiệm được bố trí với 5 nghiệm thức ĐC, 0,18%; 0,24%; 0,36% và 0,47%. Thời gian ương dưỡng là 60 ngày. Kết quả cho thấy khi bổ sung dịch chiết với hàm lượng 0,47% thì cá có tăng trưởng tốt nhất và tỉ lệ sống cũng như FCR tốt nhất. – Kết quả đánh giá sức khỏe của cá Tra giống khi cho ăn bổ sung dịch cao chiết từ nấm đông trùng hạ thảo cho thấy ở hàm lượng bổ sung 0,47% có tỉ lệ chết thấp nhất (30%) thấp hơn rất nhiều so với tỉ lệ bổ sung 0,18% là 43,33%, ĐC dương là 83,33%. Các chỉ tiêu như tổng hồng cầu và tổng bạch cầu ở các nghiệm thức có bổ sung dịch cao chiết từ nấm ĐTHT cũng tăng đáng kể.

Nội dung 2: Đánh giá việc sử dụng dịch cao chiết xuất từ nấm đông trùng hạ thảo lên tăng trưởng của cá tra từ nuôi giống lên nuôi thịt

Kết quả: Thí nghiệm được bố trí với 5 nghiệm thức ĐC, 0,59%, 1,17%, 1,76% và 2,34%. Kết quả cho thấy khi bổ sung dịch chiết với hàm lượng 2,34% thì cá có tăng trưởng tốt nhất và tỉ lệ sống cũng như FCR tốt nhất. Kết quả ghi nhận được bổ sung liều 2,34% dịch chiết đến sức khỏe cá Tra có sự khác biệt đáng kể.

Theo Hội đồng, đề tài đã cho thấy Kết quả nghiên cứu cho thấy nghiên cứu đã xác định được liều lượng bổ sung dịch chiết từ nấm Đông trùng hạ thảo phù hợp cho từng giai đoạn phát triển của cá Tra, góp phần nâng cao tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống, hiệu quả sử dụng thức ăn và khả năng kháng bệnh. Đồng thời, việc bổ sung dịch chiết còn giúp tăng cường sức đề kháng, kích hoạt hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe của cá, cho thấy tiềm năng ứng dụng của chế phẩm sinh học này trong nuôi cá Tra theo hướng an toàn và bền vững.

Sản phẩm cứng: Không.

Sản phẩm mềm:

Sản phẩm đào tạo và khoa học:

• Đã xuất bản 02 bài báo khoa học qúốc tế thuộc danh mục Scopus (Q4).
• Đã đào tạo 03 sinh viên hoàn thành Khóa luận/chuyên đề tốt nghiệp.