1.

Tên đề tài:

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, kháng tiểu đường và chống tăng sinh tế bào ung thư của cây Cúc chân vịt (Sphaeranthus africanus L.,)

2.

Mã số

C2022-44-01

3.

Chủ nhiệm đề tài:

TS.DS. TRẦN THỊ HUYÊN

Nhóm nghiên cứu gồm: 1TS.

4.

Đơn vị:

Khoa Y, ĐHQG-HCM

5.

Lĩnh vực:

Khoa học Sức khỏe

6.

Loại hình :

Nguyên cứu  cơ bản

7.

Thời gian thực hiện:

24  tháng (3/2022-3/2024)

8.

Kinh phí nghiên cứu:

110 triệu đồng

9.

Thời gian nghiệm thu

Ngày 30 tháng 3 năm 2024

10.

Chủ tịch Hội đồng và quyết định thành lập HĐ

GS.TS.DS. Lê Minh Trí (đơn vị Khoa Y) theo Quyết định 267/QĐ-ĐHQG ngày 27/3/2024 của Giám đốc ĐHQG-HCM.

11.

Nội dung thực hiện

Cúc chân vịt (Sphaeranthus africanus) là một dược liệu được sử dụng trong y học cổ truyền Việt nam. Trong nghiên cứu này, các cao chiết cồn và cồn nước thu được từ bộ phận trên mặt đất của cây cúc chân vịt được dùng để đánh giá khả năng chống oxy hoá và kháng tiểu đường. Khả năng chống oxy hoá được xác định trên hai phương pháp, đó là xác định khả năng trung hòa gốc tự do theo phương pháp DPPH và xác định khả năng ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Đối với tác dụng kháng tiểu đường in-vitro, các cao chiết được đánh giá dựa trên 2 thử nghiệm, đó là thử nghệm hoạt tính ức chế men α-amylase và thử nghiệm hoạt tính ức chế men α-glucosidase. Khả năng ức chế tăng sinh tế bào ung thư của các cao chiết từ các bộ phận dùng khác nhau được thử nghiệm bằng phương pháp đo lường khả năng sống sót của tê bào bằng thử nghiệm XTT trên tế bào leukemia.

Kết quả cho thấy, các cao chiết cồn và cồn nước đều cho thấy khả năng ức chế quá trình peroxy hóa lipid với giá trị IC₅₀ từ 2.05 đến 3.56 μg/mL, chứng tỏ các cao chiết có hoạt tính chống oxy hoá. Kết quả nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, cao chiết với ethanol 50% cho khả năng ức chế α-glucosidase mạnh với giá trị IC₅₀ 4.80 μg/mL. Khả năng ức chế tế bào leukemia của các chiết từ rễ yếu hơn 2 đến 5 lần so với cao tương ứng chiết từ các bộ phận trên mặt đất.

Kết quả của nghiên cứu cho thấy cúc chân vịt là một trong những dược liệu tiềm năng để nghiên cứu sâu hơn cho các công trình tìm kiếm các thuốc có nguồn gốc từ tự nhiên hướng đến tác dụng kháng oxy hoá, chống tiểu đường và kháng ung thư

Nội dung 1: Chiết xuất và thử nghiệm hoạt tính chống oxy hóa của bộ phận trên mặt đất của cây cúc chân vịt

– Cao chiết cồn 96%, cao chiết cồn 50%, cao chiết nước thu được bằng phương pháp chiết nóng

–  Giá trị IC₅₀ của các cao chiết trên khả năng ức chế DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) và ức chế quá trình peroxy hóa lipid (thử nghiệm MDA)

Nội dung 2: Chiết xuất và thử nghiệm hoạt tính kháng tiểu đường của bộ phận trên mặt đất của cây cúc chân vịt

–  Cao chiết cồn 96%, cao chiết cồn 50%, cao chiết nước thu được bằng phương pháp chiết nóng

–  Giá trị IC₅₀ của các cao chiết trên khả năng  ức chế men α-amylase (α-amylase inhibitory assay) và men α-glucosidase (α-glucosidase inhibitory assay).

Nội dung 3: Chiết xuất và thử nghiệm hoạt tính ức chế tế bào ung thư của rễ và hoa của cây cúc chân vịt

– Các cao chiết từ các dung môi hữu có có độ phân cực khác nhau (n-hexane, dichloromethan, ethyl acetate, methanol) của bộ phận dùng rễ và hoa.

–  Giá trị IC₅₀ của các cao chiết trên khả năng ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư CCRF-CEM (leukamia)

12.

Kết quả

* Công bố khoa học:

Bài báo tạp chí quốc tế Q4.

–  Tran Thi Huyen, Julien Dujardin, Nguyen Thi Thu Huong, Chung Thi My Duyen, Nguyen Hoang Minh, Ha Quang Thanh, Dao Tran Mong, Ly Hai Trieu, Nguyen Mai Truc Tien, Mai Thanh Chung, Nguyen Nhat Minh, Nguyen Thi Ngoc Dan, and Huynh Loi, Assessment of In vitro Antioxidant, Antidiabetic and Cytotoxic Activities of Sphaeranthus africanus Extracts, Natural Product Sciences (Q3/Q4), 29(2) : 98-103 (2023) https://doi.org/10.20307/nps.2023.29.2.98

13.

Hình ảnh giới thiệu kết quả (1-2 hình tiêu biểu)

14.

Thông tin liên hệ CNĐT

Học hàm, học vị, họ và tên: TS.DS. TRẦN THỊ HUYÊN

Cơ quan: Khoa Y, Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh

Email: tthuyen@medvnu.edu.vn

15.

Liên hệ ĐHQG-HCM

Ban Khoa học và Công nghệ (Phòng 309, NĐH) và Trang điện tử thông tin về hoạt động KH&CN (https://research.vnuhcm.edu.vn/).